誘人的洋蔥雞肉白蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉切成小塊

2.洋蔥切成小片

3.白蘿蔔洗淨，不要去皮，切成片

4.熱鍋起油，爆香生薑，倒入白蘿蔔片翻炒

5.倒入雞肉繼續翻炒，至肉熟透

6.灑入洋蔥，爆炒至斷生

7.最後灑入食鹽，胡椒粉，炒勻出鍋。

烹飪技巧

雞肉先用米酒，生粉醃一會。