酸菜燉冬瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 冬瓜洗淨改刀成塊狀

2. 鍋中放入少量的橄欖油及冬瓜，先將冬瓜稍稍煸炒一下，放入少量的鹽糖味精調味。

3. 倒入開洋，加水（與冬瓜齊平就好）加蓋燜煮至冬瓜軟爛。

4. 開蓋，倒入適量超市可以買到的酸菜，一起燉熟一會，讓冬瓜將酸菜的味道吸進去即可。

5. OK，完成啦。