主料
輔料
具體步驟
1. 1 五花肉剁碎加入鹽味精蠔油蔥姜,加少許澱粉攪拌均勻
2. 香菇洗淨控幹水分,把肉餡釀進去,上鍋蒸20到30分鐘裝入盤內,
3. 另取炒鍋爆香蔥加入蠔油水澱粉勾芡淋到香菇上即可