美味的絕味毛豆如何做簡單又美味

毛豆相信大家都不陌生，毛豆有很多做法，可以剝來炒肉，也能就著殼一起煮老當飯後零食吃，我最喜歡煮毛豆飯後剝著吃，很香很美味。但是你們吃過美味的絕味毛豆嗎？沒有？那你們就更應該去試一試了，真的是非常好吃，我再外面買過一次，就忘不掉那個味道了，自己在家就經常煮來吃。

主料

輔料

具體步驟

毛豆兩邊的角給剪去洗淨，小米椒切段，大蒜拍碎。

油燒熱後放小米椒、大蒜、八角、香葉爆香，倒入毛豆一起翻炒，加入生抽、蠔油，繼續翻炒均勻後加水沒過毛豆，倒入適量老抽

大火沸騰後轉小火慢慢煮，湯汁剩一半時加入適量鹽，等收汁後就出鍋啦！