![蒜香肉釀香菇焗乳酪怎麼做好吃又簡單]( "蒜香肉釀香菇焗乳酪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香菇 ：
8朵肉糜 ：
100馬蘇裡乳酪 ：
40 輔料
蒜 ：
一頭鹽 ：
適量 醬油 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
1. 肉糜加入切碎的蒜，再加入鹽和少量醬油調味，放置一邊醃製入味
2. 香菇去蒂，保持完整（可利用薄小的勺子在蒂根部劃開）
3. 香菇背面劃十字 洗淨 塞入肉糜（盡力飽滿）
4. 事先在空盤內調汁水（醬油和五香粉調製） 十字朝下襬放入盤中 上鍋大約蒸十分鐘至熟
5. 取出香菇瀝乾汁水放入鋪有油紙的烤盤 分別撒上乳酪絲 烤箱預熱5分鐘200°5分鐘
千里飄香谷
