![自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
荷蘭豆 ：
300 輔料
大蒜 ：
適量 豬肉 ：
適量蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量大料 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把荷蘭豆旁邊的絲撕掉，要不然口感不好
![自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把荷蘭豆一分為二，然後清洗
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3.蔥可放可不放，姜條，碎蒜
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4.愛吃肉的可以放點肉。肉加點澱粉味道更好
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5.炒肉時放鹽，兩片大料瓣，一點生抽，炒完刷鍋
![自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.先放油，然後兩個幹辣椒，碎蒜，油熱後放荷蘭豆。鹽，中途放肉
![自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的蒜香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.個人口味較重所以放了辣椒醬和生抽
烹飪技巧
炒熟既可，不要太老了，一定要把老絲撕掉，要不然口感不好
千里飄香谷
