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發表於:2024-02-28
“纖弱的金針菇集美味、營養、功效於一身。金針菇含有人體必須氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料金針菇(150g)五香豆乾(4塊)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(2勺)蒜末(1勺)糖(少許)香菜碎(少許)香油(1勺)蔥末(少許)紅辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料扇貝肉(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)泡椒(適量)蒜蓉醬蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法步驟1、這是買...
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發表於:2023-12-29
“鮮美的蒸菜,做法簡單,就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇(400克)乾貝(30克)調料蔥末(適量)幹辣椒(3個)蒸魚豉油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸金針菇...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料扇貝(5個)金針菇(適量)輔料鹽(適量)蒜茸(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、扇貝去腮去殼洗淨。3、盤中放入金針菇。4、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料扇貝肉(不計)粉絲(1個)金針菇(適量)輔料紅椒蒜末(適量)蔥末(點綴)魚豉油(1勺)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、蒜末2、洗乾淨扇貝肉3、備好金...
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發表於:2023-12-30
“扇貝肉鮮嫩美味,搭配金針菇一起就是海鮮遇上菌菇的完美搭配,用了泡椒提味,味道特別棒。”食材明細主料扇貝肉(120克)金針菇(1把)輔料泡椒(3只)小蔥(1根)生薑(2片)蒜(1瓣)調料醬油(1湯匙)料酒(少許)鹽(適...
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發表於:2023-12-29
“金針菇的營養價值很豐富,把它簡單的裹上糊炸一下,口感是非常的好的,一起來看看做法吧。”食材明細主料金針菇(一把)輔料白芝麻(半匙)雞精(二個)調料鹽(少許)玉米澱粉(一匙)燒烤粉(少許)孜然粉(少許)鹹...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料青口貝(6只)大蒜(1頭)金針菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨,大蒜切碎2、鍋中放入適量鹽爆...
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發表於:2023-12-29
“一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以當零食吃也可以當點心和菜品;端上桌秒光,超級好吃,快來試一試吧。”食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料小辣椒(1個)香蔥(1根)植物油(適量)蘸料五香粉(適量)...
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發表於:2024-01-01
“金針菜也叫黃花菜,本地特產,有大量種植地,晒乾後儲存銷售。金針色澤金黃,清熱解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可葷炒素炒或做湯或涮鍋,風味獨特,老少皆宜。”食材明細主料金針(1000g)輔料鹽(適量)原味(口...
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發表於:2024-01-03
“金針菇是常見美食,無論炒、蒸還是涮鍋都非常的營養好味。今天介紹的油炸金針菇,是一款非常好吃的酥脆美味小吃,色澤鮮嫩,口感焦香獨特,美食一上桌,保證一掃光。”食材明細主料金針菇(250g)輔...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大扇貝(3只)金針菇(適量)輔料蒜(2粒)生薑(2片)李錦記蒜蓉辣醬(1勺)調料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸扇貝的做法步驟1、大蒜切末,將一半放...
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發表於:2023-12-27
“做法簡單快捷,鮮香味美。”食材明細主料扇貝肉(10個)輔料粉絲(1把)金針菇(100g)調料鹽(2g)大蒜(適量)小米椒(1個)熱油(適量)生抽(10g)蠔油(1勺)香蔥(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇粉絲蒜蓉...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料金針菇(2袋)豆乾(4片)芹菜(1根)輔料花椒(10粒)配料鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陳醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。2...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料金針菇(適量)白貝(500g)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸白貝的做法步驟1、白貝用水加鹽吐沙後再清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎...
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發表於:2024-03-01
“色澤光亮!香氣迷人!”食材明細主料金針菇罐(4瓶)輔料鹽水雞(10顆)花菇(適量)油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)湯王(適量)花生醬(適量)香麻油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)金針菇雞絲...
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發表於:2023-12-26
“美食博主減肥是認真的!減脂,清淡一點!”食材明細主料扇貝(3斤)金針菇(200g)輔料蒜(6瓣)小米辣(1顆)調料醬油(2勺)鹽(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法步驟1、小扇貝沖洗...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豆乾(1塊)金針菇(1把)輔料蔥(適量)蒜(3顆)洋蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條。2、金針菇切斷。3、蔥,蒜,洋蔥切碎。4、加油爆香蔥,蒜,洋蔥。5...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料金針菇(150g)輔料食用油(適量)炸粉(適量)雞蛋(2只)調料蒸肉粉(1匙)孜然粉(適量)食鹽(少許)色拉醬(少許)番茄醬(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝...
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發表於:2023-12-31
“平時金針菇的吃法吃膩了,這次來一個炸的金針菇香酥脆,特別好吃,當宵夜下酒菜小零食都不錯。”食材明細主料金針菇(150g)雞蛋(1個)澱粉(80g)輔料椒鹽(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸...
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發表於:2023-12-30
“開始減肥了,吃點蛋白不長肉。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料金針菇(適量)調料蒜(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)美極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法步驟1、抖...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料金針菇(180g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(4勺)椒鹽(適量)辣椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料乾貝(少量)金針菇(350g)輔料蔥花(適量)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、蔥切好。3、熱油炒乾貝。4...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料金針菇(500克)扇貝(適量)輔料蔥花(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香菜絲(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扇貝金針菇的做法步驟1、金針菇一包洗乾淨控水2、蒸好的扇貝3、去...