懶人版蒜蓉荷蘭豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.荷蘭豆擇去兩邊的長絲，洗淨，控幹水

2.胡蘿蔔、蒜頭分別切片

3.鍋內放少許油,炒香蒜片、胡蘿蔔片

4.加入荷蘭豆，大火翻炒至斷生

5.加鹽炒勻

6.即可出鍋

烹飪技巧

胡蘿蔔和荷蘭豆也可以先焯水再過鍋炒，但生炒更鮮甜