主料
輔料
具體步驟
1.麵粉和無鋁膨化劑充分混合
2.放一個雞蛋
3.和成較軟的麵糰,醒發30分鐘。
4.鍋中放油,把油條放裡面炸熟。油溫不用太高,否則容易炸過了。
5.吃起來吧~
烹飪技巧
油溫要控制好,否則容易炸過了。無鋁膨化劑不錯,味道好,口感好。