主料
輔料
具體步驟
1.油麥菜摘段洗淨、姜蒜切片、
2.熱鍋涼油放入蒜片爆出香味
3.放入油麥菜翻炒。調入少許鹽、雞精
4.出鍋啦
烹飪技巧
很簡單的家常菜,爆香蒜味很重要,不用太多調料,基本保持了菜的原味