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產婦能吃鱈魚嗎

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:2.41W

許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺,肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚的營養價值具體都有哪些呢?對要迎來新生命的家庭來說,產婦能吃鱈魚嗎?下文就來為大家詳細解答。

產婦能吃鱈魚嗎

一、產婦能吃鱈魚嗎

能吃。

鱈魚具有一定的保健功效:它的肉,活血祛瘀;它的鰾,補血止血,這對產婦都是很好的。一般市售的鱈魚都是切成塊狀的。新鮮鱈魚的魚肉略帶粉紅色,冰凍鱈魚的肉則為白色。魚身較為圓潤,肉質有彈性的比較好。

二、產婦不能吃哪些食物

月子期間是產婦分娩後非常重要的恢復期,此時體質會比較虛弱,身體抵抗力也會有所下降,飲食對於產婦來說影響很大,應忌食一些不利健康的食品。

1、寒涼生冷食物

產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利於氣血恢復。產後進食生冷或寒涼食物,既不利於脾胃消化吸收,也不利於惡露的排出。

2、辛辣刺激性食品

產後氣血虛弱,若進食辛辣發散類食物,如辣椒,可致發汗,不僅耗氣,並可傷津損血,加重產後氣血虛弱,甚至發生病症。

3、酸澀收斂食品

產後淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子等,以免阻滯血行,不利於惡露排出。

4、冷飲、冷食

如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利於消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

5、忌食過鹹食品

過鹹的食物,如醃製品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水瀦留,嚴重時會造成水腫。如果產後尿多、汗多,可適當攝入鹽分。

6、忌食過硬、不易消化的食物

產婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利於產婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。

7、加工食物

產後應少吃加工過的食品。比如含有硝酸鹽的香腸,其中可能會含有亞硝胺(是一種致癌物質),應儘量避免。另外,罐頭、鹹蛋、熏製食物,皆要避免。

三、產後吃什麼好

1、紅糖

營養特點:含鐵量高,給產婦補血。營養作用:含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出。

專家提醒:一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

2、雞蛋

營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收。有助於產婦恢復體力。維護神經系統的健康。

專家提醒:每天吃4-6個已足夠,過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。

3、芝麻

營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、可提高和改善膳食營養質量。

專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

4、小米

營養特點:含較多維生素B1和維生素B2,纖維素含量也很高。幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食慾。

專家提醒:小米不宜太稀薄,而且在產後也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養。

5、肉湯

營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食慾,並還可促進泌乳。

專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高於一般人,因此大量喝湯十分有益。

產婦能吃鱈魚嗎?答案是能的,鱈魚活血祛瘀、補血止血的功效對產婦有很大的好處。本文還為大家詳細介紹了產婦群體的飲食注意事項。對於坐月子期間的產婦,要注意避免生冷食物、辛辣刺激食物、過鹹的食物和酸澀的食物,同時要多吃紅糖、雞蛋等補充營養。

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