主料
輔料
具體步驟
1.麵粉用溫水和成團,餳一會
2.香蔥切碎,拌上鹽、油、五香粉攪勻
3.麵糰揪成小劑子,擀成橢圓形
4.鋪上拌好的香蔥
5.從上往下捲成長條形
6.然後捲成團
7.再次擀成橢圓形
8.平底鍋熱倒油,放入蔥油餅小火煎
9.兩面金黃就可以盛出了,然後依次煎好,端上桌,蘸著辣醬,真是好吃啊
烹飪技巧
平底鍋煎的時候一定用小火