![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
適量 姜 ：
少許蔥 ：
適量雞胸肉 ：
1塊 輔料
水澱粉 ：
少許雞精 ：
少許 甜麵醬 ：
少許幹黃醬 ：
少許 具體步驟
![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好雞胸肉，切成丁
![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃瓜切成丁，蔥切成丁，也可以放花生米，涼油下花生米，我不太喜歡吃就沒放。
![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.兩種醬加少量水勾兌好
![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放油燒熱，放入雞丁煸炒盛出。
![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋裡留底油，放姜，到入醬翻炒。
![誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.到入食材一起翻炒，到入水澱粉，出鍋了。
烹飪技巧
因為醬裡有鹽，不要再放鹽了，雞丁放雞蛋清和澱粉抓勻，這樣吃起來，口感更嫩！
千里飄香谷
