主料
輔料
具體步驟
1.買現成的紅丸半斤。
2.紅薯洗淨去皮,切小塊。
3.坐鍋下水,紅薯冷水下鍋。
4.待紅薯煮至熟透,下紅丸。
5.煮至紅丸全部浮起。
6.下白糖調味關火。
烹飪技巧
紅丸是我們這裡才有的澱粉做的丸子,如果沒有,可以用湯圓代替哦。