百吃不厭的西紅柿炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，將西紅柿洗乾淨

2.將雞蛋打入碗裡攪勻，加入適量鹽

3.西紅柿切成橘子瓣，備用

4.鍋內放入適量油，油八成熱時放入雞蛋翻炒，舀出備用

5.少量油，放入西紅柿翻炒

6.西紅柿出汁後加入炒好的雞蛋，翻炒

7.再加入適量的鹽，舀出轉盤即可

烹飪技巧

油要少放，油膩就不好吃了。