關於版骨的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨湯：一小碗蔬菜：適量輔料油潑辣子：適量具體步驟要吃的食材準備好，我放的白菜土豆香菇木耳粉絲，培根甜不辣魚豆腐肥...

“簡易版，呵呵”食材明細主料肋排（適量）輔料蒜蓉（適量）配料水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋排骨簡易版的做法步驟1、肋排剁...

“糖醋排骨酸酸甜甜很開胃-----這次做的排骨是參考了《曼食慢語》中的視訊，我很喜歡觀看這個頻道，喜歡做菜的朋友們也可以去看看”食材明細主料排骨（500克）蔥（若干）冰糖（80克）熟芝麻（少許）姜（若干...

“平時用砂鍋煲湯我嫌麻煩，就用電壓力鍋煮了，不用看火候，不用去翻動，溜個彎的時間湯就做好了，簡單又快捷。適合忙碌的上班族，晚上可以把食材備好，早晨上班前把食材放電壓力鍋內預約個時間，晚上...

“酸甜排骨有很多種做法，一般都是把排骨淹制好放油鍋裡炸成金黃色，再放番茄汁燜。女兒喜歡吃酸甜排骨，但及易上火，我不敢油炸做成煮婦版的酸甜排骨，雖然做得不好，女兒喜歡吃做媽媽的就覺得做...

“喜歡吃粉蒸肉，卻總覺得有點油膩，還是做粉蒸排骨吧，寶寶也可以吃！”食材明細主料小排（適量）土豆（適量）蒸肉粉（適量）蔥末，薑末（適量）蒸魚豆豉（適量）白糖（適量）油（適量）味精或雞精（適量）原味（口味）未知（難度）簡易...

“一款食材簡單，非常適合乾燥的冬季食用的湯。午睡不想守鍋就用電壓力鍋燉，睡好起來就有得吃，正宗懶人版湯。”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“今天的晚餐烤排骨，一直想做，一直給自己找各種理由推遲，今天終於如願了我的小白鼠們！”食材明細主料排骨（兩條）輔料鹽（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）蜂蜜（適量）姜（適量）五香（口...

“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即開啟，其實欣和的產品我一...

“拔戒排骨特好吃的，我都都是在外面買，網上找了很多地方都沒有找到方法，據說是30多種中草藥祕料醃製的。後來在淘寶上有醃料賣，於是買了醃料來自己做，我的做的味道確實和店裡賣的差了一些。...

食材明細主料豬小排（800克）輔料生薑（適量）冰糖（100克）香醋（2匙）醬油（1匙）料酒（1匙）雞精（少量）生粉（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康版糖醋排骨的做法步驟1、排骨先過水，洗淨後放入鍋中(水要淹...

食材明細主料排骨（500克）蔥花（適量）生薑絲（適量）輔料生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨，加入生薑絲，豆瓣醬，生抽醃製半小時備用。2、...

食材明細主料豬脊骨（適量）酸菜（一顆）輔料蔥（10g）姜（30g）鹽（3匙）花椒（少許）蒜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡版酸菜燉排骨的做法步驟1、將脊骨用涼水泡一下，去掉血水，然後在開水鍋裡...

“夏天來了，一下子感覺吃肉肉都沒了食慾，今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨（1000g）調料料酒（150ml）生薑（30g）八角（1個）十年陳皮（1塊）黃冰糖（50g）生抽（3勺）老抽（2勺）香醋...

“今天和大家分享一個簡單版的糖醋排骨。”食材明細主料肋排（適量）輔料白芝麻（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）冰糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋排骨簡單版...

“高升排骨，由逐漸變化的調料而命名，有步步高昇的含義。排骨皆為小節,寓意“節節高升”，用碧綠的菜薹墊底，擺盤一層一層壘起來，象徵步步等高，寓意來年更上一層樓，步步高昇。傳統的是絳紅色，主...

“超市裡的肉類搞活動，這1根大棒骨才13元錢，我家是隔幾天就要吃一次大棒骨，這樣的醬大骨就是省事，而且味道一級棒👍”食材明細主料豬腿骨（一根）輔料八角（2個）桂皮（1段）香葉（5個）花椒（1把）姜（1塊）蔥花（1...

食材明細主料豬骨（1000g）輔料香其醬（1代）蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版醬豬骨的做法步驟1、清水泡豬骨半小時泡出血水2、煮一下豬骨...

食材明細主料排骨（適量）輔料白芝麻（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）叉燒醬（適量）蠔油（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版叉燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊浸泡出血水洗淨...

食材明細主料羊骨（適量）洋蔥（適量）輔料孜然（適量）生抽（適量）白糖（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯渣版孜然羊骨的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起。2、將羊骨倒入鍋...

“這個糖醋排骨為什麼叫懶人版呢？也就是它的製作過程比較簡單，調料用的也非常的少，省時省力也能吃上糖醋排骨。用電飯煲製作更加的省力。放到電飯煲裡按下按鍵，你就等著吃吧。懶人吃貨必備...

“夏天就要酸酸甜甜的！夏天出汗比較多，人容易疲憊，胃口自然就會下降做道酸甜的菜，刺激味蕾，自然食慾大增，體力duangduangduang的上來了”食材明細主料排骨（400g）輔料番茄醬（6勺）白醋（5勺）糖（5勺）清水...

“這道菜是中國典型的排骨菜餚之一，主要使用番茄醬和糖來調味，烹飪過程中讓兩種食材的味道融合，形成酸甜醇稠的味汁，再通過“自動收汁”程式收入肉中，在骨肉的鮮香中增添一種黏稠的酸甜香濃...

食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版燒排骨的做法步驟1、原料2、排骨焯水3、洗淨放入燉鍋燉半個...

“這是一道配料很好記的糖醋排骨！1:2:3:4=料酒：醬油：米醋：白糖！只要做過你都不會忘記！”食材明細主料薑片（少許）排骨（500克）輔料白糖（4勺）米醋（3勺）醬油（2勺）白芝麻（少許）料酒（1勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗...