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  • 檸檬皮瑪德琳的做法 口感清香的檸檬皮瑪德琳 檸檬皮瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料檸檬皮(三分之二)低粉(100g)白砂糖(60g)蜂蜜(20g)泡打粉(4g)黃油(100g)雞蛋(100g(小的4個,大的2個))輔料奶粉(20g)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)檸檬皮瑪德琳的做法步驟1、黃油100g加熱融化...
  • 檸檬瑪德琳蛋糕怎麼做|檸檬瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “我喜歡瑪德琳蛋糕已經很久了,喜歡她它貝殼式的形狀,喜歡它高高隆起的小將軍肚,苦於沒有膜具,“雙十一”終於淘到了一個,立馬做了二回,感覺不錯。由於沒有打發蛋液,口感比戚風蛋糕差點兒,所以...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 戀上檸檬香的味道---瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這個經典的法國甜點,因其形狀圓胖,很豐滿,還有個鼓出來的肚小胖,所以被人們稱為“最性感的小蛋糕”。它還是珍貴回憶的代名詞,沐浴著陽光,一口咬下,細膩的蛋糕中有著一股清新的檸檬香味,一...
  • 檸香瑪德琳的做法 【我的烘焙時間】賣萌小點NO.1,有小肚肚才可愛的瑪德琳---檸香瑪德琳 檸香瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “有這樣一種小蛋糕,先不說它小巧別緻的外觀、貝殼狀的花紋,單是那一個個隆起的高高的圓乎乎的小肚肚就足夠讓人們一而再再而三的去做它,對啦,這也正是它身上最可愛的標誌---它的名字就叫...
  • | 超可愛的檸檬瑪德琳蛋糕【新手甜點推薦】 檸檬瑪德琳蛋糕怎麼做|檸檬瑪德琳蛋糕的做法 妙搭烘焙 食譜
    發表於:2024-01-13
    “對於吃貨來講在寒冷的冬天,拿什麼溫暖TA最合適?餅乾或是蛋糕都可以,增加一丁點兒脂肪溫暖了整顆心和胃這是法國最經典的風味兒甜點之一其形態嬌小可愛,憨態可掬被譽為“最性感的小蛋糕”...
  • 紅絲絨檸香瑪德琳怎麼做|紅絲絨檸香瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-03
    “檸香瑪德琳,添加了紅絲絨精華後,讓它的顏色更靚麗”食材明細主料白砂糖(100克)檸檬皮(1個)雞蛋(160克)牛奶(50克)泡打粉(3克)蜂蜜(25克)黃油(140克)輔料紅絲絨精華(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 檸蜜瑪德琳怎麼做|檸蜜瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-07
    “瑪德琳是一種貝殼形的小蛋糕。配料不多,操作也簡單,耗時短,比較適合家庭製作。今天做的是散發著檸檬清香的瑪德琳,省略了麵糊冷藏一小時的步驟,口感清爽不膩。”食材明細主料低粉(80g)黃油(6...
  • 檸香瑪德琳的做法 檸香瑪德琳(Madeleines) 檸香瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “一杯熱騰騰的紅茶,配上一碟檸香的瑪德琳,最美妙的午後,最浪漫的消遣~”食材明細主料黃油(113g)麵粉(130g)泡打粉(5g)鹽(2g)輔料雞蛋(3g)糖(100g)黃糖(30g)香草汁(適量)檸檬屑(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
  • 檸香瑪德琳蛋糕的做法 水果清香之檸香瑪德琳蛋糕(少油版) 檸香瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最近真的很喜歡用水果做各種蛋糕,帶有水果的清香,味道特別贊。依然是少油版的瑪德琳,吃起來沒有太大的罪惡感。很喜歡瑪德琳蛋糕,因為它做起來容易。又可以提前一晚上準備好麵糊,放冰箱冷...
  • 瑪德琳的做法 瑪德琳(Madelines) 瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “新鮮出爐的瑪德琳,搭配果肉充沛的草莓醬,加上香氣四溢的黑咖啡,一個悠閒的下午茶,學會享受當下的美好,才是活著的意義……”食材明細主料黃油(115克)麵粉(130克)砂糖(50克)黃糖(30克)雞蛋(3個)泡打...
  • 檸檬鹹蛋瑪德琳怎麼做|檸檬鹹蛋瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-13
    “最近口味變得有點重,大夏天的特別想吃瑪德琳、磅蛋糕這些重油的。恰好收到朋友的有機鹹鴨蛋,很香很香的,就想著能不能把蛋黃給加到甜品裡面去,正好中和掉甜膩的感覺。光想沒用,要有行動,所...
  • 檸檬瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料融化黃油:50檸檬皮:1/4只鹽:適量泡打粉:1.5g蛋:1個糖:50低粉:50輔料黃油:適量具體步驟1.蛋放至室溫,加糖充分攪勻。加入檸...
  • 香草檸檬瑪德琳怎麼做|香草檸檬瑪德琳的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天給大家分享一篇超好吃的瑪德琳,簡單操作不復雜。”食材明細主料低筋麵粉(55克)黃油(60克)檸檬皮(1/2個)輔料雞蛋(65克)杏仁粉(15克)細砂糖(36克)泡打粉(2.5克)調料檸檬汁(6克)香草精(3~5滴)牛奶(10克)...
  • 檸檬瑪德琳怎麼做|檸檬瑪德琳的做法
    發表於:2023-12-31
    “檸檬果肉多汁,帶著清香氣味,富含檸檬酸和維生素C。有一定的化痰止咳、健胃以及美白的功效,常被用作調味料,也可製作成點心~”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(60克)黃油(40克)檸檬皮屑(5克)低筋粉(18...
  • 自制檸檬瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-26
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料細砂糖:80黃油:90雞蛋:2個低筋麵粉:100輔料檸檬皮:適量泡打粉:2具體步驟1.檸檬用鹽搓洗乾淨,取少量檸檬皮切碎。2.黃油...
  • 檸檬迷你瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:50細砂糖:35檸檬皮:1/2個雞蛋:1個黃油:50無鋁泡打粉:5香草精:2滴輔料具體步驟1.取二分之一個檸檬皮(黃色部分)切碎,混...
  • 青檸瑪德琳怎麼做|青檸瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-28
    “記得在一次我們去Starbucks喝咖啡,剛好肚子很餓,買了幾塊瑪德琳就著咖啡來享受,但一咬口後,簡直甜到發鹹,無法下嚥,當時心想,我也要學這個,回家後立即到網上買了瑪德琳不粘模具,在包裝上有瑪...
  • 檸香瑪德琳的做法 【檸香瑪德琳】 檸香瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “愛看韓片又實屬吃貨的親們一定記得這款可愛的小點心在哪部韓片裡出現過吧?!是的,就是《金三順》,嘿嘿...對於這個小點心,我一直以來都是有點不上心,怎麼說呢,可能就感覺一般般,沒能怎麼引起...
  • 檸香瑪德琳蛋糕怎麼做|檸香瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “誰是瑪德琳?瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。說是在法國的可梅爾西城(commercy)裡,一種家庭風味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基,當他流亡在梅爾西城時,有...
  • 原味瑪德琳的做法 原味瑪德琳——滿屋檸檬香 原味瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “烘焙10分鐘左右,蛋糕裡面的檸檬味道,淡淡的,香香的,滿屋的檸檬香味……”食材明細主料低筋麵粉(50克)黃油(50克)檸檬皮(四分之一個)輔料細砂糖(40克)雞蛋(一個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
  • 青檸檬瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-07
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全蛋:2個白砂糖:90青檸檬皮:1個份檸檬汁:1個份低粉:100泡打粉:1小匙融化黃油:100輔料具體步驟1.我先將檸檬皮屑與砂糖充分摩...
  • 檸香瑪德琳怎麼做|檸香瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-09
    “瑪德琳蛋糕簡單易做零失敗,以外形像貝殼而得名的小蛋糕,以前也做過,但是學廚的模具更勝一籌,好脫模,形狀漂亮,加了檸檬碎,吃起來味道有一股淡淡的檸檬味道,十分的好吃。。”食材明細主料低筋...
  • 清新檸香瑪德琳怎麼做|清新檸香瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-28
    “最近對蛋糕有些興趣,前段時間從TB上敗了個瑪德琳的模具。特別喜歡它圓鼓鼓的小肚子。這個作為下午茶的小點心絕對是NO.1的。檸檬能解黃油的油膩,讓你感受檸檬的清香與黃油的奶香,配上一...
  • 炫彩檸檬瑪德琳怎麼做|炫彩檸檬瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-07
    “檸檬渾身是寶,可以用來泡茶,也可以用來製作美食;每年中秋前後,都會用到檸檬汁熬製轉化糖漿,檸檬皮扔了實在可惜,有朋友建議檸檬榨汁前先把檸檬皮刨下來,可以用來做麵包或者蛋糕,增加一些香氣...
  • 檸檬瑪德琳甜甜圈怎麼做|檸檬瑪德琳甜甜圈的做法
    發表於:2024-01-04
    “加了檸檬屑的瑪德琳,好吃到停不下來,清新的口味配上濃濃的黃油香氣,實在是一款冬天不可多得的甜點。這次沒有做成貝殼的形狀,而是做成了甜甜圈的樣子,形狀上改變了,但是口感依然是那麼好。...