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「簡單版」家常豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.95K

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐：200
胡蘿蔔：100
瘦肉：100

輔料

鹽：適量
辣椒：10
油：適量
蔥：15

具體步驟

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第2張

1.豆腐切塊，用平底鍋煎

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第3張

2.一面煎香後翻個面繼續煎

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第4張

3.煎豆腐時把配菜切好準備好

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第5張

4.煎好的豆腐裝盤備用

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第6張

5.瘦肉炒成8成熟裝起備用

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第7張

6.配料炒香

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第8張

7.放入胡蘿蔔

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第9張

8.加入煎好的豆腐，放入適量調料

「簡單版」家常豆腐怎麼做好吃又簡單第10張

9.8成熟時放入瘦肉，再翻炒一會即可

烹飪技巧

豆腐要用小火煎，才能煎到金黃及香脆的口感。

Tags：家常家常豆腐豆腐好吃

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