香草檸檬瑪德琳怎麼做|香草檸檬瑪德琳的做法

“今天給大家分享一篇超好吃的瑪德琳，簡單操作不復雜。”

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

香草檸檬瑪德琳的做法步驟

• 1、準備好需要的食材。

• 2、檬用鹽搓洗乾淨，切皮去白瓤，切成檸檬皮屑。

• 3、檸檬皮屑加細砂糖，醃漬一會。

• 4、往檸檬細砂糖中加入全蛋液、牛奶和檸檬汁拌勻。

• 5、篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻。

• 6、加融化好的黃油拌至融合。

• 7、加入杏仁粉和香草精拌勻，蓋好保鮮膜入冰箱冷藏1小時。

• 8、模具塗黃油，撒點麵粉，麵糊倒入模具中。

• 9、入預熱好的烤箱中，上下火175度約13分鐘。

• 10、出爐啦

小竅門

烤箱使用柏翠pe3040，請根據各自烤箱情況調整烘烤的溫度和時間。
感謝風意畫提供配方