![好吃的木瓜雪蛤怎麼做好吃又簡單]( "好吃的木瓜雪蛤怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
16分鐘主料
木瓜 ：
適量 輔料
雪蛤 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 取適量的林蛙油備用。
2. 將林蛙油放入碗中，泡發。
3. 將涼開水倒入碗中
4. 泡發10小時後，可以看到晶瑩剔透的雪蛤。
5. 加入椰汁、木瓜、冰糖、雪蛤。
6. 將雪蛤洗淨，在鍋中放入清水及薑片，木瓜挖掉一部分肉。煮25分鐘左右
7. 將取出的肉用勺子碾碎，鋪在最下面。
8. 鋪上冰糖
9. 將煮雪蛤的薑片放入木瓜中
10. 將瀝乾水的雪蛤放進木瓜中。
11. 到上椰汁
12. 將木瓜蓋放上，蒸10-25分鐘。
13. 蒸好出鍋啦
千里飄香谷
