“煎蛋餅很簡單快手,加上喜歡的配料,好吃又營養。”
1、備好材料
2、西葫蘆和胡蘿蔔分別切成細絲
3、把西葫蘆和胡蘿蔔絲加點鹽拌勻抓去水分變幹
4、雞蛋打散,加入麵粉拌勻至沒有乾粉
5、把西葫蘆和胡蘿蔔絲加入蛋液中,再加入芝士拌勻
6、煎鍋中加點油,倒入拌好的蛋液先煎一面
7、翻過另一面也煎至金黃
8、切塊食用