蛋煎西葫蘆怎麼做|蛋煎西葫蘆的做法

“秋膘貼多了，來一點清新的蔬菜解膩吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋煎西葫蘆的做法步驟

• 1、將西葫蘆切片，雞蛋與澱粉調勻。
• 2、調勻的蛋液加入適量鹽，和少許五香粉，一定是少許，不要搶了西葫蘆的清爽味道。
• 3、將西葫蘆均勻沾上蛋液，放入平底油鍋中煎熟即可。
• 4、建議沾一點沙拉醬，味道棒棒噠。