1、胡蘆瓜半個洗淨。
2、去皮擦成細絲。
3、放大碗里加一碗麵。
4、攪拌勻備用。
5、用一個雞蛋打散備用。
6、把它們攪撒。
7、備用。
8、加水少許加點鹽在稍放幾分鐘。
9、電餅鐺插電預熱。
10、把面胡放勺倒在電餅鐺裡定型。
11、蓋上蓋子紅燈亮表示已熟了,在反個面燈滅了:就熟了。
12、可以吃了(成品圖)。