西葫蘆培根雞蛋鬆餅的做法 西葫蘆培根雞蛋鬆餅的做法 西葫蘆培根雞蛋鬆餅怎麼做

“西葫蘆培根雞蛋鬆餅不同於傳統的蛋餅，結合了烘焙方面的技巧，值得放手一試哦。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

西葫蘆培根雞蛋鬆餅的做法步驟

• 1、烤箱預熱至400度。在鬆餅盒上塗上油或烹飪噴霧。

• 2、在一個小油鍋中，將培根煎至酥脆。轉移到鋪有紙巾的盤子裡，收集多餘的脂肪，放涼。切成小塊。
• 3、在一箇中碗中，將雞蛋打散至均勻混合。加入牛奶和鹽、胡椒粉調味。攪拌均勻。
• 4、加入西葫蘆、乳酪（如果使用）和切碎的培根。攪拌均勻。
• 5、將蛋液倒入鬆餅杯中，幾乎全部倒滿。烘烤至熟透並略帶金黃色，約25至30分鐘。