鵪鶉蛋西葫蘆煎餅怎麼做|鵪鶉蛋西葫蘆煎餅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鵪鶉蛋西葫蘆煎餅的做法步驟

• 1、食材：鵪鶉蛋、西葫蘆（已清洗擦成絲）、香蔥。

• 2、將鵪鶉蛋打入已擦成絲的西葫蘆中，加入1勺半面粉。

• 3、接著，加適量的五香粉。

• 4、加適量的鹽。

• 5、加適量的清水。

• 6、調味拌勻成西葫蘆麵糊。

• 7、然後，取平底鍋置火上倒油燒熱，用勺子舀入拌好的西葫蘆麵糊用中小火煎至兩面金黃，即成。