西葫蘆軟餅怎麼做|西葫蘆軟餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆軟餅的做法步驟

• 1、西葫蘆洗乾淨擦絲。

• 2、放鹽，雞蛋，十三香。

• 3、加適量的水攪拌均勻。

• 4、放入麵粉拌均勻。

• 5、拌成稀麵糊靜置10分鐘。

• 6、平底鍋放油燒熱，舀入麵糊，轉動鍋體，麵糊自動攤成餅狀。

• 7、麵糊表面凝固時翻面。

• 8、煎熟即可。

• 9、成品圖。