土豆球意麵怎麼做|土豆球意麵的做法

“一道讓人食指大動的義大利傳統美味！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆球意麵的做法步驟

• 1、浸泡鷹嘴豆一整夜。煮鷹嘴豆直到它變得嫩軟，放在一旁，保留一些烹飪水。
• 2、將豬肉切成小方塊，用油炒、蒜和迷迭香。新增洗淨的聖女果，並切成四塊。將煮熟的鷹嘴豆和一杯煮液混合。用鹽煮5分鐘，調味。
• 3、在沸騰的鹽水煮土豆團，倒水直到它們上升到表面。將土豆糰子和醬放入炒鍋，熱幾分鐘就可以了。