1、土豆一個去皮。
2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。
3、時間到，已熟了的土豆。
4、取出來，壓成泥。
5、放入鹽、五香粉、玉米澱粉。
6、攪拌均勻。
7、準備麵包糠。
8、搓成15克左右的土豆球，放入麵包糠內。
9、均勻的裹上面包糠。
10、全部做完。
11、油溫七層熱，入鍋炸。
12、金黃色撈起。
13、成品。外酥內軟，沾著番茄醬吃味更棒！
千里飄香谷
