“外皮酥脆，內餡兒鹹香！”
1、準備上圖食材，土豆，方便麵。
2、土豆切片蒸熟。
3、方便麵敲碎，雞蛋打散備用。
4、土豆蒸熟趁熱壓成泥。
5、土豆壓成泥放調料，十三香，黑胡椒粉，鹽，澱粉攪拌均勻。
6、搓成圓球。
7、土豆球蘸上蛋液撈出。
8、均勻的裹上方便麵。
9、全部均勻的裹上方便麵，開始下鍋炸。
10、油溫五成熱下鍋，調成中小火慢炸。
11、炸至金黃酥脆就可以出鍋啦！
12、成品圖。
千里飄香谷
