關於蟲草白菜木耳肉丸粉絲湯的知識

“冬季養生，首選大白菜。白菜，有一個別名：菘。明代名醫李時珍在《本草綱目》中更寫道：“菘(古稱)性晚凋，四時常見，有鬆之操，故曰菘。”中醫認為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃...

“做老廚白菜剩下了些白菜幫，扔了怪可惜的以前做醋溜白菜，把白菜幫切大塊炒著吃又覺得不是很香就把它切成細絲，加肉加木耳炒著吃了，味道還很不錯呢很清香，很下飯，很有營養”食材明細主料白菜...

“營養均衡，清淡可口。”食材明細主料白菜葉（適量）豬肉餡（適量）粉絲（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）雞蛋（1個）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜葉粉絲肉丸湯的做法步驟1、蔥切末。2...

食材明細主料白菜（100G）豬肉（200G）粉絲（1小把）輔料五香粉（適量）鹽（適量）水（半小碗）香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉丸子粉絲白菜湯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、放...

“今天就用蟲草花來做道涼拌菜，搭配自己喜歡的食材：雞脯肉和黑木耳，先將雞脯肉煮熟後手撕成條，再與焯煮熟的蟲草花和黑木耳一起涼拌。很簡單的一道涼拌菜，蟲草花口感脆嫩，味道清香，爽嫩可口又...

食材明細主料白菜（1棵）粉絲（1把）木耳（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒粉絲的做法步驟1、準備食...

食材明細主料大白菜（適量）鹹肉（適量）粉絲（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（半個）普通麵粉（適量）南瓜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜粉絲木耳肉餡餃子...

“小白菜批量上市，買就買一捆，雖然捆不大，但也要吃幾次。葉莖分開食用。用小白菜葉子、粉絲做了豬肉丸湯，很經典的葷素搭配，營養均衡，味道很好。”食材明細主料小白菜葉（300g）粉絲（30g）豬肉（200g）...

食材明細主料木耳（6朵）菠菜（15顆）肉丸（6只）輔料香蔥（2根）生薑（1片）調料食用油（1匙）食鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菠菜肉丸湯的做法步驟1、木耳泡發，菠菜洗淨瀝乾水份。2、...

“春季多喝一些湯水，對人體大有好處。”食材明細主料白菜（2片）木耳（10克）粉絲（1把）輔料食用油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（半勺）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳粉絲湯的做法步驟1、...

“今天又刮又下，剛好還有炸的薺菜丸子，下個丸子湯。”食材明細主料木耳（適量）粉絲（一小把）西紅柿（半個）薺菜丸子（適量）輔料玉米油（少許）蒜（少許）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料豬肉糜（300g）木耳（5g）青菜（100g）輔料鹽（5g）雞蛋液（30g）水澱粉（30g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳青菜肉丸湯的做法步驟1、木耳用清水提前泡發，青菜洗淨。2、肉糜加入少量的清水...

“粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質，鈣，鎂，鐵，鉀，磷，鈉等營養成分。對人體有以下功效:1.促進腸胃蠕動，加快毒素排出體外，保護腸胃黏膜，促進唾液腺分泌唾液，增強食慾。2.加快膽汁中膽鹽的...

“美味又健康的美食！”食材明細主料蟲草花（5克）木耳（10克）豬肉（50克）鹽（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草豬肉炒木耳的做法步驟1、切好豬肉2、切好蔥花3...

食材明細主料雞肉丸（適量）粉絲（適量）白菜（適量）生薑（適量）蔥花（適量）白胡椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲白菜雞肉丸湯的做法步驟1、煮鍋水開後放入雞肉...

“清爽不油膩。”食材明細主料木耳（適量）粉絲（一捆）青菜（適量）輔料西紅柿（半個）調料玉米油（少許）蒜（一瓣）鹽（適量）生抽（適量）花油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青菜粉絲湯的做法步驟1、西...

“大白菜是生活中常見的一種食物，營養成分豐富，具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素，各種維生素，粗纖維以及蛋白質，脂肪，碳水化合物等。研究表明，經常吃大白菜，可以增強面板的抗損傷能力...

食材明細主料鴿子（適量）輔料木耳（適量）蟲草（適量）調料薑片（適量）料酒（適量）紅棗（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草木耳鴿子湯的做法步驟1、鴿子加入少許料酒焯水。2、撈出切塊再焯...

“微麻，微辣，味道不錯哦。”食材明細主料蝦仁（適量）薺菜丸子（適量）粉絲（一小捆）木耳（適量）輔料西紅柿（半個）小米椒（一個）荊芥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）藤椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料絲瓜（1根）蟲草花（適量）肉餡（適量）調料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蟲草花絲瓜肉丸湯的做法步驟1、蟲草花洗乾淨，加水泡發。2、絲瓜...

“大白菜屬於大眾蔬菜，價錢還很便宜。是一種原產於中國的蔬菜，國內的大白菜品種中，以黃心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜愛。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素，經常...

食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1...

食材明細主料木耳菜（適量）肉末（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜肉丸子湯的做法步驟1、食材：木耳菜（已清洗）。2、肉末。3、在...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）肉丸（適量）雞蛋（適量）輔料蒜蓉酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉絲肉丸湯的做法步驟1、白菜洗淨切小塊。2、粉絲...

“蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草那麼貴，口感還不錯。其性平、味甘，具有補肺、補腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。其特點有：1、它補肺腎，但“補而不峻”。由於補得...