1、準備食材
2、土豆去皮切片放鍋上蒸熟
3、土豆壓成泥,加適量牛奶、鹽和胡椒粉拌勻
4、搓成土豆球
5、雞蛋在碗中打散
6、土豆球在蛋液中滾一下
7、再放到麵包糠上面滾一下
8、做好的土豆球
9、小鍋中放油,燒至七成熱,下入土豆球小火炸至金黃色
10、澆上適量番茄醬