芝士土豆蝦球怎麼做|芝士土豆蝦球的做法

“芝士和土豆二者搭配，簡直完美無瑕疵！近來一款：芝士土豆蝦球，土豆的綿軟和蝦仁的Ｑ彈，口感層次分明，美味宜人，棒極了！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士土豆蝦球的做法步驟

• 1、土豆提前蒸煮，去皮放涼帶成泥狀。

• 2、蝦仁和芝士，麵包糠備用。

• 3、蝦處理乾淨，改刀只留尾部，其餘剁成蝦泥。

• 4、蝦肉放入土豆泥中，鹽，胡椒粉拌勻。

• 5、取適量土豆泥放入芝士和蝦尾包裹起來。

• 6、依次包好備用。

• 7、蘸上蛋液裹滿面包糠待用。

• 8、鍋中入油燒五成熱，放入蝦球炸至金黃色撈出控油。

• 9、家常美味。請您品鑑。

• 10、咔嚓咔嚓棒極了。

小竅門

土豆蝦球要趁熱吃哦！祝您愉快！