“今年的蝦好便宜。”
1、蝦尾用小蘇打醋泡下會洗的很乾淨。
2、土豆切塊。
3、鍋裡油燒熱把土豆煎至金黃撈出。
4、鍋裡熱油小火炒香作料。
5、倒入瀝乾的蝦球。
6、大火翻炒至變色。
7、加入調味料翻炒。
8、倒入2/3啤酒。
9、加入土豆塊。
10、加白糖煮幾分鐘。
11、大火收汁。
12、撒蔥花即可。
13、出鍋了。
14、開吃。
千里飄香谷
