土豆芝麻球怎麼做|土豆芝麻球的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆芝麻球的做法步驟

• 1、白芝麻待用。

• 2、土豆洗淨煮熟後去皮。

• 3、用刀剁碎。

• 4、放入容器裡，加入白砂糖攪拌並搗成泥。

• 5、加入糯米粉和澱粉，適量清水攪拌均勻，光滑。

• 6、揉成團醒10分鐘。

• 7、揉成湯圓大小的圓子。

• 8、均勻的裹上一層白芝麻（裹上後再揉一揉使其芝麻不易掉）。

• 9、鍋裡放油燒成5成熱，下土豆球炸至金黃即可。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。