“收藏美食朋友的菜譜,很不錯的土豆做法,簡單又美味!”
1、準備的食材。
2、土豆去皮切丁,放入蒸鍋。
3、大火蒸8分鐘,蒸熟。
4、加入適量鹽、孜然粉。
5、趁熱用勺子將土豆壓成土豆泥。
6、土豆泥分成均勻的土豆糰子。
7、加入適量芝士。
8、搓成球狀。
9、先滾一層面粉,再滾一圈雞蛋液,最後滾一層面包糠。
10、一一做好後裝盤。
11、放入烤箱中。
12、上下火180度烘烤15分鐘。
13、出爐後擠上適量番茄醬或沙拉醬即可。
14、成品。
有少許芝士土豆球爆漿是很正常的。