“快過年啦,家裡附近很多的早餐店都不營業準備回家過年了早餐怎麼辦?這個時候不得不自己想辦法了蛋餅就成了我的第一選擇,簡單、便捷、美味沒有太大的技巧,對於材料也不挑剔,只需十分鐘的時間營養早餐就能搞定”
1、準備材料
2、雞蛋敲入麵粉中加入適量水,韭菜洗淨切小段
3、將所有材料放在一起拌勻
4、不粘鍋中刷層薄油,開小火預熱油熱到六、七成舀入一勺麵糊攤成圓形,正反煎熟出鍋
5、在攤好的雞蛋餅上淋上適量的醬料,對摺再對摺累放起來即可
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