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韭菜雞蛋卷餅怎麼做|韭菜雞蛋卷餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
韭菜
(適量)
雞蛋
(適量)
蝦皮
(適量)
春餅皮
(適量)
輔料
油
(適量)
鹽
(適量)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
韭菜雞蛋卷餅的做法步驟
1、韭菜洗淨切細、蝦皮、雞蛋放在碗中,加鹽、料酒、生抽攪勻。
2、不粘鍋刷油,放入春餅皮。
3、放入韭菜蝦皮雞蛋。
4、兩邊向中間折起。
5、小火兩面煎黃,蛋液凝固。
6、香軟可口的韭菜雞蛋卷餅。
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