關於層層疊疊的知識

“酥酥脆脆的餅，相信大家都能喜歡”食材明細主料麵粉（適量）輔料芝麻（適量）配料花椒（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）層層疊疊蔥花餅的做法步驟1、主...

“快過年啦，家裡附近很多的早餐店都不營業準備回家過年了早餐怎麼辦？這個時候不得不自己想辦法了蛋餅就成了我的第一選擇，簡單、便捷、美味沒有太大的技巧，對於材料也不挑剔，只需十分鐘的時...

““年輕時要濃烈，中年時要淡定，老年時要厚重”，這雖是一句廣告詞，去道出了人生每個階段的真諦。與老公相濡以沫十年，十年彈指一揮間，彷彿還是新婚，那種感覺，依然存在。因為性格與工作的原因，所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：50低筋麵粉：250黃油：250輔料鹽：適量砂糖：30水：125具體步驟1.黃油分成50g和200g兩份,50g拿出回室溫,200g切成厚片...

““層層疊疊的酥皮，說它軟，卻隱含著幾分酥；說它酥，又潛伏著幾分韌，這種粉粉嫩嫩、七葷八素的特殊口感，完全來自於肉餡。在烤制過程中，熱力把豐腴的肉汁慢慢滲透到一層層的酥皮裡面，不像生煎包...

“層餅很多人喜歡吃哦，外酥裡軟，香味十足，有時不想炒菜就想簡單來份層層餅+碗雜糧粥就好滿足了！”食材明細主料牛肉（100克）豬梅花肉（100克）蔥花（20克）香菜（20克）生抽（適量）蠔油（一點點）雞精（一點點）料酒（...

“一直就愛做飯發發朋友圈，朋友們一直問都這麼做的，今天算是第一次來分享😸”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（三個）輔料糖（半匙）油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香油（一匙）芝士海苔（20g）醋（一匙）醬油（三匙）白胡椒（少...

““拿破崙千層酥”，很有名氣的一款點心。但不要誤會，它與那位大將軍，其實可是一點關係都沒有的哦~~至於為什麼叫這個名字，各種說法不一，不去討論也罷。這款點心中最重要也是最困難的部分，自...

“家人都喜歡吃饅頭，以前嫌麻煩，都是從外面買的。自從有了孩子後，我覺得自己做的吃得放心一點。步驟雖然多，實際操作後也沒那麼複雜，即使是簡易的工具和條件，也可以的哦。饅頭放了老紅糖，比放...

“今天是立夏節，君疊菜是這個時節必吃的菜菜。。。”食材明細主料腐竹（30克）君疊菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹炒君疊菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發清...

“以前都是疊被子做千層酥皮，今天也試試給麵包疊被子，把豆沙疊進去，吃的時候層層的豆沙也很美味的。”食材明細主料高粉（250克）輔料豆沙（100克）雞蛋（1個）花生碎（適量）配料糖（25克）鹽（2.5克）水（150克）黃...

“春天就要到了出遊必備~”食材明細主料米飯（適量）金槍魚（適量）午餐肉（適量）雞蛋（適量）輔料香菇（適量）調料芝麻（適量）香油（適量）米黃醬（適量）照燒汁（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）摺疊紫菜包飯...

食材明細主料君疊菜（280克）輔料香糕（135克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香糕炒君疊菜的做法步驟1、食材：香糕、君疊菜。2、將君疊菜洗淨，撈出。3、將放在案板上切開，...

“這是個幸運的蛋糕，這是何以見得呢？原本我是想做海綿蛋糕體的，提前把黃油融化了，和牛奶混合好，放在一邊待用;誰知道這一放，像是放到了天邊，完全被忽略了。當蛋糕糊倒進模具時，看著狀態好像有...

“百姓的幸福生活就是過好平平常常的日子，過出心氣，過個高興。每到春節蒸年糕就是一種期盼的表達。我謹以自己蒸的這款金銀疊年糕，恭祝網站來年更上N層樓，發展的越來越好。祝各位朋友金銀...

食材明細主料波紋面（60克）君疊菜（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）君疊菜煮波紋面的做法步驟1、食材：波紋面、君疊菜（已洗淨）2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。3...

“今日立夏節，要吃這君疊菜，吃了這個菜夏天不長痱子。。。”食材明細主料君疊菜（165克）茭白（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒君疊菜的做法步驟1、材料：君疊菜...

“義大利餐廳裡千層麵始終是我的最愛，小小的一塊吃下去，全是滿足。如果有時間，自己去試著做一份千層麵，就像是在做一件工藝品，一層一層將美味摞起來。今天的海鮮千層麵，加了滿滿的料進去，美味...

食材明細主料君疊菜（245看）五花肉（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒君疊菜的做法步驟1、材料：君疊菜、五花肉（已切成片）2、將君疊菜洗淨、...

食材明細主料君疊菜（130克）小油方（45克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油方炒君疊菜的做法步驟1、材料：君疊菜、小油方2、將君疊菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。...

食材明細主料君疊菜（140克）鹹肉（85克）粉條（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉君疊菜煮粉條的做法步驟1、食材：君疊菜（已洗淨切開）、鹹肉、粉條。2、將鹹肉放在案板...

“前些日子網購了5個大芋頭，說是香芋，從廣西引進的荔浦芋頭，經過改良，品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了，沒有絲毫的纖維，粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家，剩下的四個就那麼...

“沙拉醬的用法實在太多了，最常用的就是用來拌蔬菜水果甚至肉肉等，今天做的沙拉塔，一層一層磊起來，口感豐富更有層次感。蔬菜可以加自己喜歡的任何蔬菜，當然也可以加上肉類，一定會有更適合你...

食材明細主料豆腐（300克）君疊菜（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）君疊菜煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、君疊菜（已洗淨）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已...

“今天是立夏節，君疊菜是這個時節必吃的菜菜，【君疊菜面結湯】味道很好哦。。。”食材明細主料面結（260克）君疊菜（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）君疊菜面結湯的...