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牛肉醬海鮮拌麵怎麼做|牛肉醬海鮮拌麵的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:8.05K
牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做

聰明的媽媽就算吃拌麵也會注重孩子的營養,儘量葷素搭配,簡單也足夠營養。家人最愛的就是牛肉醬拌麵,因為買了海鮮,我還往裡加了海鮮,補充鈣和蛋白質,這拌麵也是很完美了呢。家常拌麵不需要特意去買食材,我都是家裡有什麼面就拌什麼面,當然了,家裡能當存貨的面也肯定是家人愛吃的。今天用的就是義大利麵,這裡我倒是打了小心思,因為意麵低脂好吃不長胖,我吃得也是十分任性呢~做法就要分享給大家,天氣熱起來了,您也試試這樣吃麵吧~

食材明細

主料
  • 義大利麵 (80克)
  • 八爪魚 (4個)
  • 鮮蝦 (8個)
輔料
  • 醬油 (10克)
  • (1克)
  • 薑片 (3片)
  • 生菜 (適量)
  • (1勺)
  • 牛肉醬 (2勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉醬海鮮拌麵的做法步驟

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第2張

    1、準備好食材,我的是義大利麵,可以減脂瘦身,您可以家裡有啥用啥,不影響。

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第3張

    2、將蝦去頭尾,剝殼後抽出蝦線,蝦就處理好了,八爪魚剪開肚皮,取出墨囊,切小塊。

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第4張

    3、將處理乾淨的蝦和八爪魚加入醬油和薑片抓勻醃製10分鐘。

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第5張

    4、準備一個烤碗,放入錫紙,再把蝦和八爪魚放進去。

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第6張

    5、放入長帝蒸烤箱裡蒸8分鐘取出,蒸鍋一樣時間。

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第7張

    6、接下來準備煮意麵,意麵冷水下鍋,加入一勺油和鹽煮沸後再煮八分鐘即可,要是普通面就根據實際情況處理哦~

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第8張

    7、將所有食材混勻即可食用,我用的牛肉醬是之前朋友自己做的,特別好吃,您可以根據自己喜好購買牛肉醬或是海鮮醬。

  • 牛肉醬海鮮拌麵的做法 牛肉醬海鮮拌麵怎麼做 第9張

    8、成品。