醬肉末拌麵怎麼做|醬肉末拌麵的做法

“今來一款：醬肉末拌麵，醬香濃郁，美味可口，一碗下肚精神抖擻。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬肉末拌麵的做法步驟

• 1、豬後腿肉洗淨處理成末，蔥改刀。

• 2、炒鍋入油燒熱放入肉末翻炒。

• 3、放入黃豆醬和豆瓣醬翻炒。

• 4、加生抽和老抽，料酒，適量水煮沸轉小火慢燉。

• 5、熟後加鹽調味即可。

• 6、面煮熟盛出，放入醬油末。

• 7、碼上黃瓜絲和胡蘿蔔絲拌勻即可。

• 8、成品圖。

小竅門

蔬菜隨意搭配，喜歡皆可！祝您愉快！