番茄肉醬拌麵怎麼做|番茄肉醬拌麵的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄肉醬拌麵的做法步驟

• 1、釀苦瓜剩下的肉沫備用。

• 2、番茄去皮切小丁。

• 3、鍋中熱油放入肉沫炒散。

• 4、加入適量蠔油，生抽翻炒。

• 5、放入番茄翻炒。

• 6、翻炒出汁。

• 7、加入適量清水煮開煮幾分鐘。

• 8、最後加入澱粉水煮至湯汁濃稠即可。

• 9、鍋中水燒開放入麵條煮至斷生。

• 10、煮好的麵條盛入盤中，淋上番茄肉醬，灑上蔥花即可。

• 11、成品。

• 12、成品。