牛肉末拌麵怎麼做|牛肉末拌麵的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉末拌麵的做法步驟

• 1、牛肉剁成肉末。

• 2、燒油先炒牛肉末。

• 3、兩勺生抽一勺蠔油一點老抽調成汁。

• 4、加入牛肉末裡煮一分鐘。

• 5、煮好了撈起放碗裡待用。

• 6、雞蛋麵一把。

• 7、鍋裡煮開水下面條煮熟。

• 8、過一遍涼水。

• 9、放碗裡。

• 10、撈一勺牛肉末跟湯汁。

• 11、放點炸好的蒜丁跟半勺蒜蓉辣醬，喜歡吃辣的可多放點。

• 12、攪拌一下。

• 13、完成。

• 14、再來碗不辣的😜。