“天熱就喜歡吃涼拌菜。”
1、馬齒莧摘洗乾淨,焯水。
2、過冷水。
3、大蒜處理乾淨切末。
4、馬齒莧撰幹水分切段。
5、取牛肉。
6、牛肉切片。
7、蒜末和馬齒莧放一起加食鹽和雞精。
8、拌勻後放牛肉。
9、拌勻。
10、成品。