1、將白蘿蔔擦成絲。
2、豬肉餡放入蔥葉。
3、餡裡放入鹽,味精,五香面,甜麵醬。
4、攪拌均勻。
5、白蘿蔔用鹽煞煞水,擠幹,放入肉餡裡。
6、麵粉用酵母粉發起。
7、做成劑子。
8、將劑子趕成皮,包起。
9、包好的包子,蓋上屜布醒發2倍大小後,放入蒸鍋蒸制。
10、熟了。味道還不錯!!