日式咖哩牛腩怎麼做|日式咖哩牛腩的做法

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日式咖哩牛腩的做法步驟

• 1、牛腩洗淨焯水

• 2、鍋內熱油加入焯好的牛腩和薑片翻炒至水乾肉緊

• 3、在炒好的牛肉中加入末過牛肉的水和切好的洋蔥水開蓋蓋子轉小火

• 4、待牛肉燉軟後，加入胡蘿蔔和土豆塊

• 5、胡蘿蔔和土豆燉軟後加入韓國咖哩粉，小火攪拌均勻

• 6、繼續加入日式咖哩塊辣椒粉味增小火攪拌均勻，繼續小火入味10分，最後用鹽調味即可

• 7、材料。

小竅門

牛腩燉的時間長，可以換成雞腿肉或者單純素咖哩也很好吃。