香辣花蛤怎麼做|香辣花蛤的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣花蛤的做法步驟

• 1、食材：花蛤（已清洗）、郫縣豆瓣醬、薑片、蒜（已拍）、香蔥。

• 2、起鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜熗鍋。

• 3、接著，下入花蛤，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒至花蛤開口。

• 5、然後，加適量的郫縣豆瓣醬。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的零卡糖。

• 8、調味炒勻，擱入香蔥即成。