1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
2、加入適量酵母。
3、加入3勺麵粉。
4、和成麵糰發酵至1個小時。
5、將發酵好的麵糰,揉成光滑的面劑子。越小越好,切成一個一個的小饅頭。
6、將切好的小饅頭靜置10分鐘,上鍋蒸至聞到香香的南瓜味就可以了。大概20分鐘吧。