“哎,做的都不想再說南瓜南瓜南瓜了,真是沒辦法,感覺自己跟南瓜槓上了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
純南瓜饅頭的做法步驟
1、蒸南瓜,趁熱用筷子攪拌均勻加入自發粉,然後揉成軟硬適中麵糰等待發酵。
2、發酵好做成造型,造型隨便你怎麼做,這是我突發奇想的用牙籤壓出來的,因為白麵粉用完了,只剩南瓜面了,只能想辦法隨便做做了。
3、紅棗葡萄乾也可以換別的,堅果也可以啊,松子啥的,核桃也行,隨便啦。
4、蒸十五分鐘就行啦。
5、噹噹噹,同一個批次不同的造型而已,😄總算髮完了。
小竅門
南瓜真是好東西,隨便做隨便吃,吼住各種造型,下次做紫薯的。