南瓜卷饅頭怎麼做|南瓜卷饅頭的做法

“南瓜是生活中喜愛的食材之一，天然的顏色，做出來的美食色澤漂亮，又營養健康美味。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜卷饅頭的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟搗成泥，放涼些備用。

• 2、放入兩勺白砂糖，一勺酵母（3克）。

• 3、加入麵粉攪拌絮狀。

• 4、揉成光滑的麵糰。

• 5、麵糰蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大，輕揉排氣。

• 6、麵糰擀成麵皮。

• 7、刷一層玉米油。

• 8、撒上蔥花。

• 9、撒上黑胡椒。

• 10、依次捲起來。

• 11、切成一段。

• 12、二次醒發後上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘。

• 13、成品圖。