1、成品圖。
2、麵條適量煮熟撈出,過冷水沖涼。
3、適量尖椒切碎。
4、鍋裡適量油,雞蛋煎熟,放入蔥花。
5、加入適量鹽,十三香,醬油,老抽少許,尖椒炒斷生。
6、加入適量水澱粉勾芡,雞精調味,出鍋。
7、成品圖。